Le ministère de la Santé et des Affaires Sociales en partenariat avec l’organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) et l’organisation mondiale de la santé (OMS) a organisé, le jeudi 12 septembre 2019, au Centre internationale de conférence de Bamako (CICB), l’atelier de lancement des activités du projet du fonds fiduciaire 2 du Codex Alimentarius pour le Mali.

La cérémonie d’ouverture était présidée par le représentant du ministre de la Santé et des Affaires Sociales, Dr. Sékou Dembélé, en présence du représentant adjoint de la FAO au Mali, Bruno Telemaus et du représentant de l’OMS au Mali, Jean Baptist.
La commission du Codex Alimentarius est une instance intergouvernementale qui opère dans le cadre du programme mixte de l’organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation et de l’Organisation mondiale de la santé (FAO/OMS) sur les normes alimentaires, chargée de coordonner l’élaboration des normes alimentaires au niveau international. Cette commission est responsable de la coordination du développement des normes internationales alimentaires qui constituent globalement la référence aussi pour les consommateurs, les producteurs que pour les agences nationales de contrôle des aliments et tous ceux qui sont impliqués dans le commerce international.
Le codex Alimentarius a été créé en 1963. Le Mali y a adhéré en 2003 et a mis en place son comité national du Codex en 2005. La FAO et l’OMS ont lancé une initiative de fonds fiduciaire du codex sous l’appellation de fonds fiduciaire 2, dont l’objectif est d’apporter un soutien financier et technique aux pays en développement et aux pays à économie en transition. Elle contribue à renforcer leurs capacités pour une participation efficace aux activités de la commission du codex Alimentarius. Ce fonds permet d’aider les pays à mettre en place et à renforcer de manière durable les structures nationales du codex en levant les obstacles spécifiques existant au niveau national qui empêchent une participation efficace au codex au niveau national, régional, et international.
Le Mali à travers son comité national du codex, bénéficiera d’un financement de trois ans du fonds fiduciaire soit de 2019 à 2022 pour le renforcement des capacités du pays et de son comité national à participer efficacement aux activités du codex de façon pérenne. C’est dans ce cadre que l’atelier de lancement du nouveau projet du fonds fiduciaire 2 pour le Mali a lieu. Cet atelier vise à informer et à sensibiliser toutes les parties prenantes de la sécurité sanitaire des aliments et à la nutrition au Mali sur le nouveau projet afin d’obtenir leur adhésion aux activités et à la vision du codex Alimentarius.
Selon le représentant adjoint de l’organisation des nations unies pour l’agriculture et l’alimentation au Mali (FAO), Bruno Telemaus, le projet fiduciaire est utile et nécessaire en Afrique où plusieurs pays sont confrontés à des problèmes. « Ce projet est l’occasion pour le Mali de renforcer l’excellent travail entrepris par plusieurs départements en matière de renforcement de la sécurité sanitaire des aliments. Nous cherchons à faire de la sécurité sanitaire des aliments une priorité dans l’agenda », a-t-il déclaré. Bruno Telemaus a réitéré la disponibilité de son organisation à accompagner notre pays.
Le représentant du ministre de la Santé et des Affaires Sociales, Dr. Sékou Dembélé, a remercié la FAO et l’OMS pour avoir permis au Mali d’accéder au fonds fiduciaire, à travers ce projet. Selon lui, la mise en œuvre du projet du fonds fiduciaire 2 du codex Alimentarius permettra d’améliorer les capacités des experts du Mali dans la sécurité sanitaire des aliments. Il a rassuré la FAO et l’OMS que les ressources du projet seront utilisées pour l’atteinte des objectifs.
Abdrahamane Diamouténé

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Au Mali la production, la fabrication, la transformation et la commercialisation des produits agro-alimentaires sont confrontées aux exigences des consommateurs et des  structures de réglementation en qualité des aliments. A cet effet, l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire des Aliments (ANSSA) organise la journée scientifique et le prix spécial de la sécurité sanitaire des aliments, des unités agro-alimentaires encadré par lux développement du 20 au 21 décembre 2018 avec comme thème: "qualité sanitaire des aliments enjeux et défit pour le consommateur, des services techniques et de recherches". A travers ce thème l'ANSSA vise a valoriser leurs performances en matière de qualité sanitaire des aliments, des unités agro-alimentaire encadré par lux développement. Au programme, le jeudi 20 décembre 2018 à l’hôtel kempinski, journée scientifique sur la sécurité sanitaire des aliments sous la présidence de Mr le ministre de la santé et de l’hygiène publique avec l'implication effectuée du ministre de l’Innovation et de la Recherche Scientifique le vendredi 21 décembre 2018 à 9h à l'ANSSA cérémonie de remise des trophées aux entreprises lauréats du prix spécial de la sécurité sanitaire des aliments sous la présence du ministre de la santé et de l’hygiène publique avec la participation de Mr le ministre du développement industriel et de la promotion des investissements le premier prix sera dédier a l'éminent chercheur feu Pr. Ogobara. K DOUMBO ; les 2e et 3e prix à d'autres chercheurs méritants, alors décideurs, chercheurs, transformateurs, unité agro-alimentaire, consommateurs, organisation socio-professionnelle vendeur d'aliment du 20 au 21 décembre 2018 mobilisons pour rendre nos aliments plus saint pour un intérêt de santé public .